(6 suara)
Memuatkan ...
Lasagna adalah hidangan yang bagus untuk memperkenalkan kanak-kanak kepada bahan-bahan yang mungkin tidak mereka makan ketika dimasak dengan cara yang berbeza. Dan ini zucchini lasagna adalah contoh yang baik.
Kami akan meletakkan, selain sayur-sayuran yang enak ini, beberapa stik ikan tenggiri dalam tin dan beberapa keping ikan bilis dalam minyak yang akan memberikan rasa lebih.
La bechamel Anda boleh menyediakannya di Thermomix, jika anda mempunyai bantuan ini di dapur, atau dengan cara tradisional, dalam periuk atau kuali. Pilihan lain adalah membelinya yang sudah dibuat.
Zucchini dan lasagna makarel
Untuk kanak-kanak makan sayur-sayuran dan ikan hampir tanpa menyedarinya
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: pasta
- Kalori: 450
- Hidangan: 6
- Masa Persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
Untuk bechamel:
- 1 liter susu
- 40 g marjerin
- 50 g tepung
- Garam 1 / 2 garam
- Lada
- Pala
Untuk zucchini:
- Dua sudu minyak
- 520 g zucchini
- Herba aromatik kering
- Sal
- 4 ikan bilis
- 100 g ikan tenggiri dalam tin
Untuk memasang lasagna:
- Cadar lasagna yang telah dimasak
- Kira-kira 200 g tomato hancur
- mozzarella
Persediaan
Kami memasukkan semua bahan bechamel ke dalam gelas Thermomix. Kami memprogramkan 7 minit, 90, kelajuan 4. Sekiranya kami tidak mempunyai Thermomix, kami dapat menyediakan béchamel dalam periuk, tumis tepung pertama dengan marjerin dan kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit.
Masukkan minyak ke dalam kuali dan tumis zucchini dadu. Kami menambah sedikit garam dan herba aromatik kering.
Kami mengalirkan tenggiri dan ikan bilis.
Kami memasang lasagna dengan meletakkan bechamel di pangkalan.
Kemudian pasta.
Kemudian tomato, sedikit zucchini dan ikan.
Kami juga menambah bechamel.
Kami terus bergantian lapisan, dengan mengambil kira bahawa béchamel mesti ada di atas lembaran lasagna sehingga kemudian dihidrasi di dalam ketuhar.
Kami menyelesaikan dengan lapisan bechamel yang baik.
Kami meletakkan beberapa keping mozzarella di permukaan.
Bakar pada suhu 180º selama lebih kurang 30 minit.
Maklumat lanjut - Kembang kol hiaskan dengan ikan bilis