(18 suara)
Memuatkan ...
Mari ke sana dengan resipi tradisional lain: beberapa bebola daging buatan rumah, dalam sos, dari mereka untuk mencelupkan roti.
Ibu saya membuat mereka pada hari yang lain dan saya mengambil gambar prosesnya. Bukannya ia adalah hidangan yang sukar tetapi memerlukan masa untuk melakukannya. Anda mesti mencampurkan daging dengan bahan-bahan lain dan membiarkannya berehat, sediakan sosnya ... Saya akan menerangkan semua perkara di bawah ini, dengan gambar langkah demi langkah.
Sekiranya anda mahu, anda boleh melembutkan bawang dari bakso yang anda boleh melecur itu sebelum mencincang dan menambah campuran daging.
Di sini saya tinggalkan anda resipi bebola daging yang lain, dalam recetÃn kami mempunyai banyak!: Bakso berisi keju, Bakso ayam dengan sos tomato y bebola daging ayam belanda
Bakso tradisional dengan sos
Bakso dengan daging babi cincang dan daging lembu. Beberapa bebola daging buatan sendiri dan tradisional yang tidak dapat ditolak.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: carnes
- Kalori: 350
- Hidangan: 8
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
Untuk daging:
- 1 kg daging 1/2 daging babi dan 1/2 daging lembu
- 1 cengkih bawang putih yang dicincang
- Pasli cincang
- 50 g serbuk roti
- 1 biji telur yang dipukul
- Sekiranya masih kering, tambahkan sedikit wain atau susu
- Sal
- Oregano
Untuk sos:
- Minyak zaitun
- 1/2 biji bawang besar dihiris
- 1/2 lada
Persediaan
Kami mencampurkan semua bahan adunan untuk bebola daging dan membiarkannya berehat.
Kemudian kami membentuk bebola daging dan menaburkannya.
Kami menggorengnya di dalam kuali.
Kami meletakkannya di dalam periuk.
Untuk membuat sos, kami merebus bawang dan lada.
Masukkan wain dan biarkan masak sedikit.
Kami juga menambah air.
Pada masa itu, jika kita mahu, kita boleh menghaluskan kuahnya.
Kami baru memasak bakso dalam sos itu.
Bil
Boleh dihidangkan dengan kentang goreng
Maklumat lanjut - Bakso berisi keju, Bakso ayam dengan sos tomato, Bakso Turki