Memuatkan ...
Buat rebusan daging lembu dengan kacang hijau Ia mudah dan cepat jika kita mempunyai periuk tekanan yang baik.
Hay periuk tekanan tradisional (mereka yang mempunyai sedikit pitorrito), cepat atau sangat cepat dan dicirikan dengan menjimatkan masa kita di dapur.
Dalam kes ini daging dan kacang dimasak tanpa menambah sup atau air, dalam jus mereka sendiri dan dengan tomato pasata yang termasuk antara bahan.
Rebus daging lembu dengan kacang hijau
Rebus daging tradisional yang disediakan dalam sekejap. Ia boleh dihidangkan dengan kentang goreng, tetapi ini adalah pilihan.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: carnes
- Kalori: 470
- Hidangan: 5
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 kg daging lembu dalam kepingan
- Percikan minyak zaitun
- 1/2 bawang merah
- 1 sudu teh tepung
- 500 g kacang hijau
- 150 g tomato passata
- Sal
- Tangkai bunga ros
Persediaan
Kami meletakkan percikan minyak zaitun, daging dan bawang dalam periuk tekanan.
Tumis selama beberapa minit.
Kami menambah tepung.
Kami campurkan dan masak selama beberapa minit lagi.
Kami menambah kacang hijau, tomato dan rosemary.
Kita campur. Kami meletakkan tudung pada periuk dan masak di bawah tekanan selama beberapa minit. Bergantung pada jenis periuk yang anda gunakan, anda memerlukan lebih atau kurang masa memasak. Saya mempunyai periuk super cepat dan 10-15 minit sudah cukup.
Jika kita mahu, ia boleh dihidangkan dengan kerepek buatan sendiri (ini adalah pilihan).
Maklumat lanjut - gnocchi dengan tomato