Muffin blueberry & yogurt: mufin yogurt blueberry

sarapan12 hidangan
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Ini mufin anda akan menyukainya bukan hanya kerana teksturnya yang halus, yang, antara bahan-bahan lain, memberi mereka keju yogurt dan krim, tetapi kerana ia mengandungi kejutan di dalamnya: cranberry. Buahnya boleh segar, beku atau dalam tin, walaupun yang ideal adalah menggunakan buah bermusim.

Mufin blueberry & yogurt:

Cetak resipicomments

Anda pasti menyukai mufin blueberry dan yogurt ini kerana tekstur dan rasa yang lembut, sesuai untuk sarapan pagi

Mufin blueberry & yogurt:
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan
  • Hidangan: 12

    Ramuan

    • 200 g blueberry
    • 100 g keju krim
    • 3 sudu teh gula vanila
    • 2 sudu susu
    • 250 g tepung
    • 2 1/2 sudu besar serbuk penaik
    • 1/2 baking soda
    • Telur 1
    • 100 g gula,
    • 80 ml minyak bunga matahari
    • 200 g yogurt semula jadi
    • 250 g krim
    • penyebaran mentega.

    Persediaan

    1. Kami memanaskan ketuhar hingga 180 and C dan menyebarkan pelbagai acuan untuk muffin (jika silikon tidak diperlukan). Kita juga boleh menggunakan acuan kertas.

    2. Pertama, dalam mangkuk besar, campurkan keju dengan secubit gula vanila dan susu. Kami menempah. Di dalam bekas lain, kami mencampurkan tepung, ragi, bikarbonat. Selain itu, pukul telur dan masukkan gula, secubit gula vanila, minyak, yogurt dan 50 g krim. Sedikit demi sedikit, kami memasukkan campuran tepung ke bahan basah, mencampurkan sehingga ia digabungkan tetapi agak kental.

    3. Kami mengedarkan separuh daripada doh dalam acuan.

    4. Tambah sesudu krim dan keju di atas, beberapa beri biru di tengah setiap acuan (tempah beberapa untuk hiasan) dan tutup dengan baki doh. Bakar muffin di tengah-tengah ketuhar selama kira-kira 25 minit. Setelah masak, biarkan selama 5 minit lagi dalam acuan.

    5. Buka acuan dan sejukkan pada rak dawai.

    6. Sebagai cadangan pembentangan, kita boleh mencambuk baki krim dengan baki gula vanila untuk mengiringi kek cawan dan menghiasi dengan beri yang telah dikhaskan.

    Picture: veggiefoodie


    Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak