Memuatkan ...
Kami akan menyediakan beberapa roti tuna menyeronokkan untuk bentuknya dan lazat untuk doh dan inti.
Jisimnya boleh dikatakan seperti doh roti. Ia dibuat dengan air, tepung, yis segar dan sedikit minyak. Isinya sangat mudah kerana ia mentah. Untuk menyediakannya, anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahan.
Jika anda tidak mahu memberikannya bentuk sampul surat Anda boleh membuatnya dengan cara tradisional, membentuk cakera dengan doh dan membuat separuh bulan.
Ladu tuna berbentuk sampul surat
Beberapa ladu asli kerana bentuk sampulnya. Mereka disumbat dengan tuna dan tomato semulajadi.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: permulaan
- Kalori: 275
- Hidangan: 8
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
Untuk jisim:
- 400 g tepung
- 220 g air suam
- 15 g yis pembuat roti segar
- 20 g minyak zaitun
- 1 sudu teh garam
Untuk pengisian:
- 1 biji tomato masak
- 2 biji telur rebus
- 1 tin tuna dalam tin
- 5 atau 6 buah zaitun hijau
- 2 sudu besar jagung
- Sedikit garam
- Percikan minyak zaitun
Dan juga:
- Sedikit minyak untuk mengecat permukaan ladu
Persediaan
Kami meletakkan tepung dan air dalam mangkuk besar. Kami menghancurkan yis dan menambahnya juga.
Kami mula mencampurkan dengan sudu kayu. Kami menambah minyak dan garam.
-
Kami memanfaatkan masa ini untuk menyediakan apa yang akan menjadi pengisian. Dalam mangkuk atau pinggan dalam, letakkan tomato dalam kepingan kecil dan tanpa kulit. Kami menambah dua telur rebus secara berkeping-keping, tuna toskan, buah zaitun yang diadu dan jagung juga tanpa cecair. Masukkan percikan minyak zaitun dan sedikit garam. Kami campurkan dan simpan.
Apabila jam yang diperlukan untuk naik telah berlalu, kami meregangkan doh pada permukaan yang ditaburi tepung. Kami membentuk segi empat tepat dengannya. Kami membahagikannya kepada 8 bahagian. Kami meletakkan satu atau dua sudu besar pengisian dalam satu bahagian setiap segi empat tepat.
Kami menutupnya dan menutup tepinya.
Kami membuat potongan supaya ia kelihatan seperti sampul surat dan kami meletakkan sekeping kecil doh untuk mensimulasikan penutupan setiap sampul surat.
Kami melukis permukaan dengan percikan minyak zaitun.
Bakar pada suhu 200º selama 10 atau 15 minit, hingga coklat keemasan.
Maklumat lanjut - Ladu mini bulu malaikat