(14 suara)
Memuatkan ...
Resipi yang sangat sederhana dan sihat untuk hari ini, a lada panggang dan salad perut, kaya, kaya. Kami akan menyertainya dengan berpakaian dengan bawang putih dan pasli cincang, caper dan minyak zaitun yang baik. Sebagai sentuhan terakhir beberapa ikan teri atau beberapa buah zaitun.
Salad ini berfungsi sebagai permulaan, sebagai sampingan atau untuk menyediakan makanan ringan panggang. Sama ada ia pasti sedap.
Lada akan dipanggang seperti yang telah saya jelaskan dalam resipi untuk escalivada yang saya kongsikan kepada anda beberapa hari yang lalu, dibakar dan kemudian dikupas dan dipotong menjadi kepingan.
Lada panggang dan salad perut
Nikmati gabungan sayur-sayuran ini dengan perut, segar dan sihat.
- Barbara Gonzalo
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: salad
- Hidangan: 3
- Masa Persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 biji lada panggang
- 1 tin perut tuna dalam minyak
- 1 itu
- 1 keping pasli
- 8-10 capers
- minyak zaitun tambahan dara
- ikan bilis dalam minyak
- buah zaitun yang disumbat
- garam
Persediaan
Masukkan lada panggang ke dalam mangkuk dan campurkan dengan perut. Rizab.
Potong bawang putih dan pasli dan campurkan dengan percikan minyak zaitun dan sedikit garam.
Masukkan caper keseluruhan atau separuh. Campurkan.
Tuangkan bancuhan yang baru kita siapkan di atas lada dengan perut dan gaul.
Selesaikan salad dengan menghias dengan ikan bilis atau zaitun yang disumbat (atau kedua-duanya).
Hidangkan pada suhu bilik atau sejuk. Anda juga boleh menikmati salad lazat ini pada roti bakar.
