Memuatkan ...
Hari ini adalah kek span bebas gluten Ia sangat sedap sehingga anda boleh menyediakannya walaupun tiada orang yang tidak bertoleransi di rumah.
Ia dibuat dengan tepung berasSaya mulakan dengan beras biasa dan mengisarnya dalam Thermomix, tetapi jika anda tiada perkakas dapur ini atau yang serupa, anda boleh membeli tepung beras yang telah siap.
Ia mempunyai rasa oren yang lazat, hasil daripada parutan kulit oren yang akan kami tambahkan. Ia juga mengandungi Jem plumyang memberikan sentuhan yang lebih istimewa.
Dalam foto langkah demi langkah, anda akan melihat bahawa penyediaannya sangat mudah.
Kek beras bebas gluten
Kek span bebas gluten yang mudah dan lazat diperbuat daripada tepung beras, yogurt dan jem plum. Sesuai untuk semua orang di rumah.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 200
- Hidangan: 8
- Masa Persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 150 g beras
- Kulit oren
- 80 g gula
- 80 g tepung jagung
- 125 g yogurt semula jadi
- 50 g minyak bunga matahari
- 3 telur
- 2 sudu teh yis
- Dua atau tiga sudu besar jem
Persediaan
Kami memanaskan oven hingga 180º.
Kami menumbuk beras dalam pemproses makanan.
Masukkan kulit oren dan gula. Kisar lagi.
Kami masukkan beras, kulit oren dan gula tepung ke dalam mangkuk besar. Kami masukkan tepung jagung, yogurt, minyak dan tiga biji telur.
Gaul rata dengan beberapa batang.
Sekarang masukkan yis dan teruskan mengadun sehingga semuanya sebati.
Kami masukkan separuh doh ke dalam acuan berdiameter kira-kira 22 sentimeter. Kami sapukan jem di atasnya, biarkan ia menitis ke bawah.
Kami tutup dengan sisa adunan.
Bakar pada suhu 180°C (ketuhar yang telah dipanaskan) selama lebih kurang 35 minit. Selepas 20 minit pertama, tutup kek dengan kerajang aluminium untuk mengelakkan kerak hangus dan teruskan membakar.
Kami periksa sama ada ia telah masak sepenuhnya dengan lidi. Apabila ia telah masak, apabila lidi keluar bersih, kami keluarkan kek dari ketuhar dan biarkan ia sejuk.
Bil
Untuk melumatkan beras dalam Thermomix, anda boleh memprogramkannya selama 1 minit pada kelajuan 10. Apabila menambah gula dan kulit oren, anda boleh memprogramnya semula selama 1 minit pada kelajuan 3.
Maklumat lanjut - Jem plum dengan gula tebu