Kari ayam, buncis dan bayam

Hari ini kita akan menyediakan gabungan daging, kekacang dan sayur-sayuran yang sangat kaya. Timur kari ayam, kacang buncis dan bayam Ini adalah hidangan yang lengkap, sihat dan lazat jika anda suka rempah atau rasa oriental.

Dengan sendirinya, hidangannya sudah sangat lengkap, tetapi anda juga boleh menyertakannya dengan sedikit nasi putih, lebih baik basmati, yang kerana aromanya sesuai dengan hidangan ini.

Sekiranya anda berani memasak kekacang sendiri, bagus, tetapi jika anda malas atau mempunyai sedikit masa untuk digunakan garbanzos Setelah dimasak, hidangannya juga akan sedap.

yang espinacas Mereka boleh digunakan segar dan beku dan berkenaan dengan ayam, Saya suka menggunakan paha lebih baik kerana lebih enak, tetapi anda juga boleh menggunakan payudara jika anda suka dengan lebih baik.

Sudah tentu hasil akhir hidangan ini juga akan banyak bergantung pada kualiti kari yang anda gunakan, kerana kari yang kami dapati di botol kecil di pasar raya tidak sama dengan kari yang anda dapati di kedai khusus atau yang anda dapat dari perjalanan ke kawasan Asia. Untuk resipi ini, saya cukup bernasib baik kerana dapat menggunakan kari yang dibawa oleh mertua saya dari perjalanan yang mereka buat ke India. Kari tidak lebih daripada kombinasi rempah dalam pelbagai bahagian bergantung pada kawasan di mana ia dibuat, jadi pilihan lain adalah dengan membuat kombinasi rempah anda sendiri.

Kari ayam, buncis dan bayam

Cetak resipicomments

Nikmati hidangan yang sangat lengkap dengan rasa oriental, sehingga menjilat jari anda.

• Barbara Gonzalo

• Bilik dapur: orang asia
• Jenis resipi: daging, kekacang, sayur-sayuran
• Hidangan: 4

• Masa Persediaan: 10M
• Masa memasak: 25M
• Jumlah masa: 35M

Ramuan

• 200 gr. kacang bendi masak
• 500 gr. ayam cincang
• 1 Cebolla
• 1 sudu teh halia tanah
• 4 sudu besar serbuk kari
• 2 ulas bawang putih
• 1 biji tomato besar
• 200 gr. santan
• 200 gr. bayam
• Minyak bunga matahari
• garam

Persediaan

1. Dalam kuali, goreng bawang cincang dengan sedikit minyak.

2. Apabila bawang rebus, masukkan halia dan bawang putih cincang dan goreng selama beberapa minit.

3. Kemudian masukkan ayam cincang dan perasa. Masak beberapa minit lagi.

4. Semasa ayam sedang memasak, kupas dan potong tomato menjadi kepingan kecil. Rizab.

5. Masukkan kari dan buncis ke dalam periuk, kacau rata dan masak selama 2-3 minit lagi.

6. Langkah seterusnya ialah menambahkan tomato cincang, bayam, dan santan. Gaul rata dan setelah mendidih, masak dengan api kecil selama 10-15 minit sehingga kita periksa sama ada ayam dan bayam sudah selesai.

7. Biarkan berehat selama beberapa minit dan kami menyediakan hidangan lazat kami untuk dihidangkan.