Memuatkan ...
Jangan ketinggalan kaserol dengan ayam rebus dan au gratin bakar. Mereka adalah idea yang berbeza dan hebat sebagai persembahan.
Kami akan membuat rebusan ayam dengan sayur-sayuran. Dalam kuali besar kami tumis bahan-bahan yang menghasilkan a sos istimewa dengan wain putih.
Sentuhan terakhir ialah kaserol. Kami akan mengisinya dengan rebusan ayam, kami akan menambah sedikit sudu besar bechamel dan kami akan tutup dengan keju parut. Kami akan menghargainya dan itu sahaja! Kami akan mempunyai hidangan kelas pertama.
Kaserol rebusan ayam gratin
Kaserol yang lazat diisi dengan rebusan ayam dengan sayur-sayuran. Idea yang bagus supaya anda tidak terlepas apa-apa dalam resipi ini.
- Alicia tomero
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: carnes
- Kalori: 430
- Hidangan: 5
- Masa Persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 500 g dada ayam
- 1 lada bel merah sederhana
- 1 lada loceng hijau sederhana
- 1 biji bawang besar
- 50 g minyak zaitun
- 120 g cendawan yang dihiris
- 1 gelas kacang polong
- 500 ml bechamel
- 160 g keju parut
- 1 gelas kecil wain putih
Persediaan
Kami memotong dada ayam. Kami memanaskan kuali besar dengan 50 g minyak zaitun. Bila dah panas masukkan ayam dan masukkan garam. Kami menggorengnya dan kacau dari semasa ke semasa.
Kami tumis ayam yang dicincang
Semasa kami memotong sayur. Kami kupas dan basuh bawang besar dan lada merah. Kami memotongnya menjadi julienne halus. Apabila kita telah menumis ayam, kita masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam kuali.
Kami tumis ayam yang dicincang
Kami menambah cendawan dan kacang dan kami terus menggoreng, kacau dari semasa ke semasa. Apabila mereka hampir siap kami menambah segelas wain putih dan setengah gelas air. Kami biarkan ia masak selama 10 minit, putar rebusan sekali-sekala.
Kami selesai menumis dengan cendawan dan kacang
Kami mengisi kaserol dengan rebusan ayam. Kami menambah beberapa sudu teh béchamel dan tutup dengan keju parut.
Kami mengisi kaserol dengan ayam dan bechamel.
Kami memanaskan ketuhar pada 220º dengan gril. Kami meletakkan kaserol dan biarkan ia parut sehingga ia menjadi keemasan.
